تعلن #شركة_روتانا_لإدارة_الفنادق عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في موقع خدمات التوظيف لينكد إن عن توفر وظائف جديدة من أجل العمل بمدينة الرياض وذلك حسب التفاصيل، والشروط، وطريقة التقديم الموضحة في الأسطر التالية.

المسميات الوظيفية الشاغرة
نائب رئيس الطباخين التنفيذي – للنساء والرجال – في الرياض.

الوصف الوظيفي
- صفتك طاهًا تنفيذيًا ، فأنت مسؤول عن مساعدة الشيف التنفيذي في العمليات اليومية ، وتولي جميع المسؤوليات أثناء غيابه بينما تسعى جاهدًا لتحقيق أعلى مستوى ممكن من إرضاء الضيف وسيشمل دورك مسؤوليات رئيسية مثل:
- العمل مع الشيف التنفيذي على إدارة جميع وظائف إنتاج الغذاء وتحسين الجودة.
- مساعدة الشيف التنفيذي في تصميم وتنفيذ والإشراف على المناسبات الخاصة والعروض الترويجية الغذائية الخاصة.
- مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة في جميع المطابخ.
- ضمان تنفيذ معايير HACCP واتباع معايير النظافة المناسبة وفقًا لمتطلبات البلدية في جميع الأوقات في جميع مناطق العمل.
- الحفاظ على معرفة شاملة بالمنتج بما في ذلك المكونات والمعدات والموردين والأسواق والاتجاهات الحالية.
- مراقبة المنافسين المحليين ومقارنة عملياتهم مع عمليات إنتاج الأغذية في الفنادق.
- مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام في الفندق.

موعد التقديم
التقديم متاحاً الآن فقد بدأ اليوم الخميس بتاريخ 10/03/1444 هجري الموافق لتاريخ 06/10/2022 ميلادي، ويستمر لغاية الاكتفاء بالأعداد المطلوبة.

#وظائف_الرياض #الوسطى #رجال #وظائف_نسائية #مطاعم_فنادق

التقديم من هنا

...............